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Thon et pennes au fromage de Lexibule

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Thon et pennes au fromage
source:Campbell's
transcrit,préparer et photos:Lexibule35
portions:4


Ingrédients:
8 oz (225g) de macaroni en spirales non cuits (moi pennes)
2 c.à soupe (30ml) de margarine ou beurre
1 paquet (300g) (10oz) de mélange de légumes surgelés,dégelés
1 gousse d'ail,hachée fin
1 boîte(284ml) (10oz) de crème de champignons condensée Campbell
3/4 tasse (175ml) de lait
1 1/2 tasse (375ml) de mozzarella râpée(moi cheddar mi-fort)
poivre au goût
Généreuse pincée de muscade moulue
1 boîte (184g) (6,5oz) thon,égoutté (moi 2 cannes)

méthode:
Faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage; égoutter.
Entre-temps, dans un poêlon de 25 cm (10po) de diamètre, à feu moyen, dans la margarine chaude, faire cuire les légumes mélangés et l'ail 2 minutes, en remuant souvent.
Verser la soupe dans le poêlon; combiner pour obtenir un mélange lisse. Incorporer graduellement le lait. Ajouter le fromage, le poivre et la muscade; faire chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en remuant de temps à autre.
Incorporer le thon et le macaroni cuit.Bien faire chauffer

note: pour une saveur de fromage plus soutenue, remplacez la mozzarella par du cheddar fort.

Voir photos
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/07/thon-et-pennes-au-fromage.html
Lexibule35

Source: Lexibule
Recette 34296, publiée le 2008-07-04 à 00:00, 53 vues

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