Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Timbale d'épinards - pol martin de Callyoe

Callyoe
A+ a-
Pol Martin - Télé Cuisine - 3e Série - No. 11 (115)



Pour 4 personnes

2 paquets d'épinards lavés
2 jaunes d'oeufs
2 blancs d'oeufs battus en neige très ferme
2 c. soupe d'amandes effilées
1/4 tasse de chapelure
sel et poivre

Petits moules à soufflé beurrés

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Faire cuire les épinards à la vapeur pendant 3 à 4 minutes. Retirer les épinards et bien les égoutter. Hacher et les mettre dans un bol à mélanger.
Saler et poivrer.

Ajouter les jaunes d'oeufs, mélanger le tout et incorporer les blancs d'oeufs en neige.

Parsemer de chapelure le fond et les côtés des moules à soufflé beurrés, ajouter le mélange d'épinards et parsemer d'amandes effilées.

Mettre au four à 400 degrés F. pendant 15 minutes.



Source: callyoe
Recette 42257, publiée le 2010-01-07 à 08:02, 162 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé