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Tiröler cake aux noisettes et au chocolat de Carole190366

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Préparation : 30 mn
Cuisson : 50 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
125 g de beurre
4 œufs (séparer les jaunes des blancs)
200 gde sucre
120 gde farine
200 gde noisettes en poudre
50 gde noisettes écrasées
100 gde chocolat pâtissier

10 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à café de levure en poudre
1 pincée de sel




Préparation :

Mélanger le beurre, les 4 jaunes d'œufs et la pincée de sel.


Mélanger les noisettes en poudre, les noisettes écrasées, la farine, le sucre et la levure.


Ajouter le lait.
Ajouter le chocolat en morceaux.
Battre les blancs en neige ferme et l'incorporer à la pâte.

Graisser un moule à cake.Cuire 50 à 55 mn à 180°C.

Source: carole190366
Recette 21916, publiée le 2006-08-01 à 00:00, 91 vues

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