Photos de mai de Louise B.
1. Versez le champagne et l'eau dans une casserole. Ajoutez le sucre et l'agar-agar, mélangez bien.
2. Faites chauffer le mélange sur feu vif pour le porter à ébullition.
3. Laissez cuire 30 sec sur feu moyen, à frémissement.
4. Versez dans les pots et laissez prendre. La gelée de champagne va durcir en refroidissant.
Mon conseil : servez par exemple cette gelée sur des toasts de foie gras
2. Faites chauffer le mélange sur feu vif pour le porter à ébullition.
3. Laissez cuire 30 sec sur feu moyen, à frémissement.
4. Versez dans les pots et laissez prendre. La gelée de champagne va durcir en refroidissant.
Mon conseil : servez par exemple cette gelée sur des toasts de foie gras
Source: Louise B.
Recette
65673, publiée le
2021-05-02 à 08:26, 85 vues