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Toasts chauds au roquefort et à la pomme de Titoou77

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Pour 6 personnes

Ingrédients

- 6 tranches de pain de campagne
- 2 pommes (type Red Délicious)
- 150 g de roquefort de bonne qualité
- 6 c. à café de miel
- jus de citron
- poivre du moulin

Préparation

1 Préchauffez le four à th. 6 (180° C).
2 Lavez les pommes. Coupez-les en deux. Retirez délicatement le coeur et les pépins. Détaillez-les ensuite en fines tranches. Arrosez-les de jus de citron.
3 Étalez le miel sur les tranches de pain de campagne. Tartinez-les ensuite de roquefort. Enfournez pendant 5 à 7 minutes environ. Retirez les tartines du four et ajoutez les lamelles de pommes dessus.
4 Donnez un tour de moulin à poivre et servez aussitôt.

Source: Titoou77
Recette 53216, publiée le 2012-11-08 à 11:39, 6 vues

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