Toasts courgette et cheddar de Ancy
Josée di Stasio
Portions : 6 à 7 croûtons
1 courgette
1 tasse de cheddar fort
1 échalote française ou oignon rouge
Sauce Worcestershire
1 œuf
Sel et poivre
Préchauffer le four à 180° C ( 350º F ).
Couper la baguette sur la diagonale. Griller au four légèrement.
Râper grossièrement la courgette.
Essorer la courgette dans un linge pour enlever l'excédent d'eau.
Mettre la courgette dans un bol, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
Étendre la tartinade sur les croûtons.
Placer sur une plaque de cuisson et déposer au four pour 5 à 10 minutes.
Portions : 6 à 7 croûtons
1 courgette
1 tasse de cheddar fort
1 échalote française ou oignon rouge
Sauce Worcestershire
1 œuf
Sel et poivre
Préchauffer le four à 180° C ( 350º F ).
Couper la baguette sur la diagonale. Griller au four légèrement.
Râper grossièrement la courgette.
Essorer la courgette dans un linge pour enlever l'excédent d'eau.
Mettre la courgette dans un bol, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
Étendre la tartinade sur les croûtons.
Placer sur une plaque de cuisson et déposer au four pour 5 à 10 minutes.
Source: Ancy
Recette
28151, publiée le
2007-07-25 à 00:00, 239 vues