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Toasts de miel aux pignons et au chèvre de Vypashana

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Pour 4 personnes
Préparation : 5 mn environ
Cuisson : 10 mn

Ingrédients :
8 tranches de pain de mie
1 bôche de chèvre
50 g de pignons
60 g de miel

Préparation :
1 . Passer les pignons au gril du four pour qu'ils prennent une couleur dorée.Couper des tranches de chèvre assez épaisses, les faire chauffer à la poêle. Quand elles commencent à être fondues, les recouvrir avec le miel liquide.

2 . Toaster les tranches de pain de mie, déposer sur chaque toast une tranche de chèvre au miel et parsemer de pignons. Servir encore chaud avec une salade verte .

Recettes : Vie Pratique n° 76 janvier 2006

Source: vypashana
Recette 17891, publiée le 2006-02-09 à 00:00, 31 vues

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