Tofu aux oignons de Lanate
Dossiers: Tofu
(recette que j'ai fait très souvent et qui ressemble à un plat du Commensal)
1 c. à soupe d'huile de tournesol
¼ t. de sauce Tamari
½ t. d'eau
1 lb de tofu ferme coupé en cubes
2 oignons moyens coupés en morceaux (1 po)
Dans un petit bol ou une tasse à mesurer, mélangez bien l'huile, la sauce Tamari et l'eau.
Mettez le tofu et les oignons dans un moule carré de 8 po. Versez le liquide sur le dessus et laissez macérer le tout 30 minutes.
Faites cuire 45 minutes au four à 350º F en remuant 3 fois au cours de la cuisson.
Ajouter, au besoin, de la sauce Tamari, en fin de cuisson.
Source : Tirée du livre "Sans viande... naturellement" de Natalie Suzanne
Source : Lanate
1 c. à soupe d'huile de tournesol
¼ t. de sauce Tamari
½ t. d'eau
1 lb de tofu ferme coupé en cubes
2 oignons moyens coupés en morceaux (1 po)
Dans un petit bol ou une tasse à mesurer, mélangez bien l'huile, la sauce Tamari et l'eau.
Mettez le tofu et les oignons dans un moule carré de 8 po. Versez le liquide sur le dessus et laissez macérer le tout 30 minutes.
Faites cuire 45 minutes au four à 350º F en remuant 3 fois au cours de la cuisson.
Ajouter, au besoin, de la sauce Tamari, en fin de cuisson.
Source : Tirée du livre "Sans viande... naturellement" de Natalie Suzanne
Source : Lanate
Source: Lanate
Recette
6507, publiée le
2004-03-23 à 00:00, 224 vues