Tomates miniatures à la provençale de Qu'est-Ce Qu'on Mange
8 tomates
45 ml (3 c. à s.) chapelure
10 ml (2 c. à t.) persil, haché
1 gousse d’ail, émincée
sel et poivre
10 ml (2 c. à t.) huile végétale
8 petites tomates, coupées en deux
10 ml (2 c. à t.) parmesan, râpé
■ Préchauffez le four à 205°C (400°F).
■ Dans un bol, mélangez la chapelure, le persil, l'ail, le sel et le poivre.
■ Huilez légèrement chaque moitié de tomate ; recouvrez du mélange de chapelure ; saupoudrez de parmesan ; faites cuire au four environ 5 minutes ; servez.
45 ml (3 c. à s.) chapelure
10 ml (2 c. à t.) persil, haché
1 gousse d’ail, émincée
sel et poivre
10 ml (2 c. à t.) huile végétale
8 petites tomates, coupées en deux
10 ml (2 c. à t.) parmesan, râpé
■ Préchauffez le four à 205°C (400°F).
■ Dans un bol, mélangez la chapelure, le persil, l'ail, le sel et le poivre.
■ Huilez légèrement chaque moitié de tomate ; recouvrez du mélange de chapelure ; saupoudrez de parmesan ; faites cuire au four environ 5 minutes ; servez.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77625, publiée le
2024-08-29 à 22:42, 23 vues
