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Torte au chocolat et a la framboise de Elocindes

Torte au chocolat et a la framboise de Elocindes | Photo de Elocindes
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préparation: 20 min
prêt en : 1 hre 30 min
portions: 12
Ce qu'il vous faut
1 paquet (8 carrés) de chocolat mi-sucré BAKER'S, divisé
3/4 tasse de beurre ou margarine
1 paquet (85 g) de poudre pour gelée JELL-O à la framboise
1/2 tasse de sucre
3 œufs
1/3 tasse de farine
1/2 tasse de pacanes grillées hachées (optional)
2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée
Ce qu'il faut faire
CHAUFFER le four à 350 °F. Graisser et fariner un moule à gâteau rond de 9 pouces; tapisser le fond de papier parchemin. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer au micro-ondes 4 carrés de chocolat et le beurre à allure MOYENNE (50 %), de 1-1/2 à 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Incorporer la poudre pour gelée sèche et le sucre, en remuant jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Incorporer les œufs. Incorporer la farine et les pacanes, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Étaler dans le moule préparé.

CUIRE au four, 40 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué au centre en ressorte avec des miettes humides. Ne pas trop faire cuire. Laisser refroidir 5 min dans le moule. Passer un petit couteau autour des bords du moule pour détacher le gâteau. Démouler sur un plateau de service; retirer le papier parchemin. Laisser refroidir le gâteau complètement.

ENTRE-TEMPS, fondre les 4 carrés de chocolat qui restent au micro-ondes à allure MOYENNE (50 %), 1-1/2 min ou jusqu'à ce qu'ils soient fondus en remuant après 1 min. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Incorporer la garniture fouettée. Glacer le gâteau avec la garniture fouettée au chocolat.
Trucs des CuisinesVariante garnir avec des lanières en chocolatFaites fondre 4 carrés de chocolat mi-sucré Baker's au micro-ondes à allure MOYENNE (50 %), 1-1/2 min ou jusqu'à ce qu'ils soient fondus en remuant après 1 min. Étalez sur une plaque à pâtisserie de 15 x 10 x 3/4 po, tapissée de parchemin; réfrigérez 30 min. Taillez en morceaux de forme irrégulière.

source: http://www.kraftcanada.com/fr/recipes/torte-au-chocolat-et-82719.aspx

Source: elocindes
Recette 38107, publiée le 2009-01-17 à 14:33, 186 vues

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