Tortellini au bacon, fromage avec sauce au poulet de Isama
Portions: 4Préparation: 10 minCuisson: 20 min
J'ai improvisé cette recette avec ce que j'avais sous la main. Ce repas a fait le bonheur de ma fille quand elle y a goûté
1 paquet de tortellini bacon et fromage (Ziggy)
2 échalotes(oignons vert) émincé
10 tomates cerises coupées en 2
1 1/2 tasse de bouillon de légumes
1/4 tasse de vinaigrette italienne (sans nom)
3 c. a table de farine
Un feta en cubes (facultatif)
1- 2 c. a table d'herbes salés (facultatif)
Sel et poivre (facultatif)
1 poitrine de poulet désossée coupé en petits cubes.
Beurre à l'ail
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à l'ail et déposez le poulet. Faire cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé. Ajoutez la vinaigrette et bien mélanger, laissez cuire environ 5 minutes.
Pendant ça temps, préparer une casserole d'eau et amenez a ébullition.
Ajoutez au poulet le bouillon de légumes et laissez mijoter quelques minutes. Ajoutez la farine et faire mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe un peu. Ajoutez y les tomates et les échalotes.
Faire cuire les tortellini tel qu'indiqué sur le paquet et incorporez une fois les tortellini bien égoutter dans la sauce. Bien mélanger et servir.
Prenez note que dans ingrédients j'ai indiqué 3 ingrédients facultatif. Il est important de mettre un des 3 ingrédients a la fois et non pas les ajouter tous dans la même préparation. J'aurais voulu mettre du feta au premier essai mais je n'en avais plus j'ai donc mis du sel et du poivre. Mais les herbes salés donné encore un meilleur résultat donc si je n'ai pas de feta, j'y ajouterai des herbes salés.
2 échalotes(oignons vert) émincé
10 tomates cerises coupées en 2
1 1/2 tasse de bouillon de légumes
1/4 tasse de vinaigrette italienne (sans nom)
3 c. a table de farine
Un feta en cubes (facultatif)
1- 2 c. a table d'herbes salés (facultatif)
Sel et poivre (facultatif)
1 poitrine de poulet désossée coupé en petits cubes.
Beurre à l'ail
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à l'ail et déposez le poulet. Faire cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé. Ajoutez la vinaigrette et bien mélanger, laissez cuire environ 5 minutes.
Pendant ça temps, préparer une casserole d'eau et amenez a ébullition.
Ajoutez au poulet le bouillon de légumes et laissez mijoter quelques minutes. Ajoutez la farine et faire mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe un peu. Ajoutez y les tomates et les échalotes.
Faire cuire les tortellini tel qu'indiqué sur le paquet et incorporez une fois les tortellini bien égoutter dans la sauce. Bien mélanger et servir.
Prenez note que dans ingrédients j'ai indiqué 3 ingrédients facultatif. Il est important de mettre un des 3 ingrédients a la fois et non pas les ajouter tous dans la même préparation. J'aurais voulu mettre du feta au premier essai mais je n'en avais plus j'ai donc mis du sel et du poivre. Mais les herbes salés donné encore un meilleur résultat donc si je n'ai pas de feta, j'y ajouterai des herbes salés.
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Source: Isama
Recette
76658, publiée le
2024-04-28 à 14:23, 188 vues
