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Tortilla roulée (italien sub)#1316 de Mate Bella

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Source : Woman's day avril 1997

2 c. s. vinaigre de vin
2 c. s. huile olive
¼ c. thé origan sec
1 t. oignon rouge tranché mince
4 burrito size tortilla à la farine (de 10 po. de diamètre )
3 t. laitue romaine hachée ( 3 oz )
8 tranches (4on) Capicola (saucisse de
jambon épicée )
8 tranches (4oz) fromage Provolone
8 tranches (3oz) salami Genoa

Mélanger le vinaigre, l'huile et l'orégano. Ajouter l'oignon, laisser reposer 10 min.
Placer 1 tortilla sur la planche de travail, et déposer jusqu'à 1 po. du bord ¾ t. de laitue. Étendre 2 tranches de capicola dans le centre, 2 tranches de provolone, 2 tranches de salami, et ¼ des oignons. Arroser de 1 c. thé de vinaigrette.
Enrouler et couper en deux en diagonale.

4 portions
457 calories, 24 g protéines, 38 g glucides, 23 g M.G.


Source: Mate bella
Recette 50395, publiée le 2011-09-07 à 12:43, 271 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Cuisinière1
2011-09-07 12:43
merci pour la recette ainsi que pour toutes les recettes que tu nous as partagées XXX

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