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Tortillas roulées au saumon fumé et à l'érable de Odena

Dossiers: Recettes Mexicaines 

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Donne : 4 portions
Préparation et cuisson : 15 minutes

100 g de fromage de chèvre à pâte molle
2 tortillas
125 g de saumon fumé tranché
10 ml (2 cuillères à thé) de sirop d'érable
5 ml (1 cuillère à thé) d'huile végétale
1 jus de citron
sel et poivre

Répartir le fromage sur les tortillas et assaisonner à votre convenance.
Déposer le saumon fumé et arroser le tout le sirop d'érable. Rouler les tortillas.
Dans une poêle anti- adhésive, faire dorer les tortillas.
Couper les tortillas en 3 ou en 5 et les répartir sur la salade de votre choix. Servir tiède.
Par : Odena



Source: Odena
Recette 3115, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 88 vues

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