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Tourbillon de tortillas de Callyoe

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Les 250 meilleures recettes de Weight Watchers

3/4 tasse de fromage à la crème sans matières grasses
1/2 tasse de crème sure sans matières grasses
1 tasse de cheddar fort sans matières grasses, finement râpé
1/2 poivront vert, épépiné et finement haché - moi j'ai mis du piment orange
8 oignons verts, en tranches fines
2 c. thé de jus de lime fraîchement pressés
9 tortillas de blé sans matières grasses de 6 pouces
1/4 tasse de salsa.

Dans un petit bol, avec le batteur à main à vitesse moyenne, battre le fromage à la crème et la crème sure jusqu'à consistance onctueuse. Avec le batteur à faible vitesse, incorporer le cheddar, les poivrons, les oignons verts et le jus de lime.

Placer les tortillas sur une surface de travail. Étendre environ 1/4 tasse de la préparation au fromage sur chacune. Rouler et placer, fermeture vers le fond, sur une assiette. Couvrir de pellicule plastique et mettre au réfrigérateur au moins 1 heures pour bien refroidir.

Avec un couteau dentelé, couper chaque tortilla en 6 tranches de la même grosseur. Déposer sur une assiette de service, fermeture vers le haut. Garnir chaque tranche avec 1/4 c. thé de salsa.

12 portions

Par portion: 99 calories - 0 lipide - 1 fibre

Portion donne 1 pain

POINTS PAR PORTION: 2

Source: callyoe
Recette 38411, publiée le 2009-01-30 à 21:37, 146 vues

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