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Tournedos au poulet à l'érable de Esther B

Tournedos au poulet à l'érable de Esther B | Photo de Estherb
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Ingrédients


4 tournedos de poulet
90 ml sirop d'érable*
90 ml ketchup*
2 gousse ail, hachées
2 c. à soupe miel
2 c. à soupe sauce B.B.Q., de marque Kraft
2 c. à thé (cc) sauce soya
sel
poivre
assaisonnement pour bifteck, au goût

Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf les tournedos.
Verser le mélange sur les tournedos et laisser mariner environ 2 heures au réfrigérateur.
Cuire à 425 °F (220 °C) pendant 30 minutes (15 minutes d'un côté et 15 minutes de l'autre).
Servir avec un riz.
*90 ml = 1/3 de tasse + 1 c. à soupe

Source: recettes du Québec



https://estherb48.blogspot.ca/2014/02/tournedos-au-poulet-lerable.html

Source: Esther b
Recette 55756, publiée le 2014-02-11 à 22:33, 1181 vues

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