Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tournedos de boeuf marinés pour le bbq de Maxi

Par Mireille Aucune photo
A+ a-
4 tournedos de boeuf
45 ml (3 c. à soupe) huile d’olive
45 ml (3 c. à soupe) vinaigre balsamique
45 ml (3 c. à soupe) sauce soya
45 ml (3 c. à soupe) cassonade
2 gousses ail, hachées finement

Déposer les tournedos de bœuf dans un plat en verre à fond plat.

Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients. Verser sur la viande et couvrir. Laisser mariner au réfrigérateur au moins 2 heures (et jusqu’à 24 heures) en retournant les tournedos à quelques reprises.

Préchauffer le BBQ à intensité moyenne élevée. Déposer les tournedos et cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à cuisson désirée. Badigeonner de marinade durant la cuisson.
NOTE : Servir un tournedos par personne. Accompagner de pommes de terre grelot et de légumes de saison grillés.

Donne 4 portions
Temps de préparation : 10 minutes 2 à 24 heures de macération
Temps de cuisson : 10 minutes

http://www.maxi.ca/fr/recipe.asp
Source: Maxi
Recette # 27577, crée le 2007-06-04 00:00:00 , Vu 8887 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé