Tournes-dos de poulet et marinade de Moua
Dossiers: Poulet - Volaille ► Tournedos de poulet
Tournes-dos de Poulet et marinade
Ingrédients
4 tournes-dos
1/3 tasse 1 c. à soupe de sirop d'érable
1/3 tasse 1 c. à soupe de ketchup
2 gousses d'ail hachées
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de sauce chili
2 c. à soupe de sauce BBQ
2 c. à thé de sauce soya
sel poivre au goût
assaisonnement pour Beefsteak au goût
poudre d'ail au goût
Procédure
Dans un bol, mélanger le tout et verser de la marinade sur les tournedos et laisser mariner 2 heures au frigo.
Pour la cuisson...Four à 425 F.
Retirer les tournes-dos de la marinade et cuire sur grille au four ( dans un plat ) et cuir pendant 30 minutes. Les tourner pendant la cuisson.
Garder la marinade de côté et la faire chauffer et arroser les tournes-dos dans les assiettes...et servir avec un bon riz...et légumes
Délicieux.
Ingrédients
4 tournes-dos
1/3 tasse 1 c. à soupe de sirop d'érable
1/3 tasse 1 c. à soupe de ketchup
2 gousses d'ail hachées
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de sauce chili
2 c. à soupe de sauce BBQ
2 c. à thé de sauce soya
sel poivre au goût
assaisonnement pour Beefsteak au goût
poudre d'ail au goût
Procédure
Dans un bol, mélanger le tout et verser de la marinade sur les tournedos et laisser mariner 2 heures au frigo.
Pour la cuisson...Four à 425 F.
Retirer les tournes-dos de la marinade et cuire sur grille au four ( dans un plat ) et cuir pendant 30 minutes. Les tourner pendant la cuisson.
Garder la marinade de côté et la faire chauffer et arroser les tournes-dos dans les assiettes...et servir avec un bon riz...et légumes
Délicieux.
Source: moua
Recette
17833, publiée le
2006-02-07 à 00:00, 683 vues