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Tourte au poulet et légumes pillsbury de Guylaine j.

A+ a-
1 sac 500 g légumes mélangés surgelés(brocoli,, chou-fleur, carottes, chou de Bruxelles ect.)
2 c. à soupe de margarine
1 oignon haché
1/2 tasse de céleri haché
1 boite de crème de brocoli
1 boite de crème de poulet
1 tasse de lait
3 tasses de poulet cuit en cube
sel et poivre
1 paquet 8 oz pâte à croissant Pillsbury

Préchauffer le four à 375*F.
Faire cuire les légumes selon les directives sur l'emballage; égoutter.
Entre temps, dans une casserole à feu moyen, faire cuire l'oignon et le céleri dans la margarine
jusqu'à tendreté.
Incorporer les soupes et le lait; remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
Ajouter le poulet, les légumes cuits et bien remuer pour mélanger. Assaisonner.
Déposer dans un plat de 12 x 8 po allant au four.
Dérouler la pâte à croissants sans la séparer. Pincer les plis pour bien les sceller.
Découper la pâte sur la longueur en 8 bandes d'environ 2 cm de large.
Disposer les bandes de pâte sur le mélange de poulet pour faire un treillis.
Appuyer les extrémités des bandes contre les parois du plat.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit brun doré.
Couvrir de papier d'aluminium après 20 minutes si la pâte brunit trop vite.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Par : Guylaine .J.


Source: Guylaine j.
Recette # 8639, crée le 2004-03-30 00:00:00 , Vu 1083 fois
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