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Tourtière végétarienne de Odena

A+ a-
1/4 tasse de champignon rôtis
1 tasse de millet cuit
1 tasse de gruau
1/2 oignon haché finement
1 cuil. à soupe de tamari
1/4 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de basilic
1 c. à thé de persil
1 pincée de muscade moulue
1 pincée de cannelle moulue
Épices de la Jamaïque au goût
1 tasse d`eau environ
2 abaisses de tartes non cuites au blé entier de préférence

Cuire oignon et gruau dans l’eau de 2 à 3 min.
Ajouter tout les autres ingrédients.
Bien mélanger, ajouter un peu d’eau si trop épais.
Déposer dans une pâte a tarte et recouvrir de l’autre abaisse a 350 F. pendant 25 à 30 min. ou jusqu`à doré.

Source: Odena
Recette # 12296, crée le 2004-11-12 00:00:00 , Vu 1355 fois
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