Tranches de croissant dessert express de Nell
![](images/ajax-loader.gif)
![Nell](photo-de-tranches-de-croissant-dessert-express-199442.jpg)
Une recette de Vivianne 02 que Marchette a présentée sur un sujet du forum m'a donné l'idée de nous faire un petit dessert vite préparé. Vous pourrez utiliser la confiture qui vous conviendra pourvu qu'elle soit un peu épaisse, comme celle double fruits du commerce. Au besoin il suffira d'épaissir un peu celle maison idée de lui donner la consistance voulue.
Je laisse le lien de la recette de vivianne en fin de recette.
Ingrédients pour deux:
2 bons croissants au beurre
¼ tasse de confiture, voire plus
chocolat noir autant que le coeur vous en dira
Baies fraiches en garniture
Procédure:
Couper les croissants en quatre tranches, on le fait sur le biais de façon a avoir les plus grande tranches possible, je n'ai pas utiliser les bouts, je suis donc resté avec les quatre bouts qui en fin de compte ont l'air de petit sifflets qui n'ont pas servi dans la recette.
Mettre les huit tranches à griller, ici le four de comptoir fait merveille, si non il y a le four. On les veut bien dorées.
Pendant ce temps râper le chocolat et préparer les baies.
Quand les tranches sont bien dorées, on les beurre de confiture et on recouvre la confiture de chocolat.
On remet au four à la position grillage (broil) et on retire du four quand le chocolat est bien fondu, ici l'odeur ne trompe pas, ça sent le chocolat à damner un saint.
Mettre sur des assiettes, décorer de framboises fraiches et servir immédiatement.
C'est croustillant, sucré juste ce qu'il faut et un goût du chocolat bien présent.
J'ai quand même un regrets, je n'avais pas de framboises fraîches, voilà pourquoi il n'y en a pas sur la photo. Je me reprendrai peut-être demain, ha-ha-ha!...
Vous allez vous régaler.
Lien vers la recette de Vivianne02
Croissant délectable bon matin pour le bbq
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-croissant-delectable-bon-matin-pour-le-bbq-9510.html
Bonne réussite.