Tranches de pain roulées au crabe et fromage de Viviane02
8 tranches de pain de blé entier
Farce:
1 bte de 184 ml de chair de crabe égoutté
2 c. soupe de mayonnaise
2 c. soupe de yogourt nature
1 c. thé de raifort préparé
1/2 tasse de gruyère râpé
1/4 tasse d'oignon blanc finement haché
sel et poivre
Farce:
mélanger tous les ingrédients ensemble, couvrir et mettre au frigo.
Déposer les tranches de pain sur une surface de travail.
Découper les croûtes et les réserver pour un autre usage.
Étendre la farce sur le pain.
Rouler de façon très serrée chacune des tranches.
Enrouler dans pellicule plastique et mettre au frigo.
Au moment de servir, retirer la pellicule plastique et couper chaque tranche en 4 morceaux,
déposer dans plat de service et servir.
Donne : 32 roulés
Par : Viviane02
Farce:
1 bte de 184 ml de chair de crabe égoutté
2 c. soupe de mayonnaise
2 c. soupe de yogourt nature
1 c. thé de raifort préparé
1/2 tasse de gruyère râpé
1/4 tasse d'oignon blanc finement haché
sel et poivre
Farce:
mélanger tous les ingrédients ensemble, couvrir et mettre au frigo.
Déposer les tranches de pain sur une surface de travail.
Découper les croûtes et les réserver pour un autre usage.
Étendre la farce sur le pain.
Rouler de façon très serrée chacune des tranches.
Enrouler dans pellicule plastique et mettre au frigo.
Au moment de servir, retirer la pellicule plastique et couper chaque tranche en 4 morceaux,
déposer dans plat de service et servir.
Donne : 32 roulés
Par : Viviane02
Source: Viviane02
Recette
7998, publiée le
2004-04-06 à 00:00, 69 vues