Trempette aux artichauts pour mijoteuse
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Grignotines - Hors-d'oeuvre - Breuvages - Oeufs à la mijoteuse
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
Une trempette couleur crème, au goût savoureux de fromage et d'artichauts. Servir avec du pain.
4 oz (125 g) Fromage à la crème à faible teneur en matières grasses, ramolli
½ tasse (125 ml) Sauce à salade (ou mayonnaise)
¼ tasse (60 ml) de crème sure légère
½ tasse (125 ml) Parmesan râpé
¼ c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
¼ c. à thé (1 ml) de poudre d'oignon
1 c. à table (15 ml) d'oignon vert, haché
2 x 6 oz (2 x 170 ml) de coeurs d'artichauts en bocal, égouttés et hachés
Battre le fromage à la crème, la sauce à salade et la crème sure dans un bol jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Incorporer le parmesan, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et l'oignon vert.
Ajouter les artichauts.
Verser le tout dans une mijoteuse électrique de 3,5 L (3,5 pte).
Cuire à feu doux pendant environ 2 heures, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit assez chaud.
Donne 2 tasses (500 ml).
1 c. à table (15 ml) : 3,1 calories; 2,2 g de matières grasses; 119 mg de sodium; 1 g de protéines; 2 g de glucides
Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré
4 oz (125 g) Fromage à la crème à faible teneur en matières grasses, ramolli
½ tasse (125 ml) Sauce à salade (ou mayonnaise)
¼ tasse (60 ml) de crème sure légère
½ tasse (125 ml) Parmesan râpé
¼ c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
¼ c. à thé (1 ml) de poudre d'oignon
1 c. à table (15 ml) d'oignon vert, haché
2 x 6 oz (2 x 170 ml) de coeurs d'artichauts en bocal, égouttés et hachés
Battre le fromage à la crème, la sauce à salade et la crème sure dans un bol jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Incorporer le parmesan, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et l'oignon vert.
Ajouter les artichauts.
Verser le tout dans une mijoteuse électrique de 3,5 L (3,5 pte).
Cuire à feu doux pendant environ 2 heures, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit assez chaud.
Donne 2 tasses (500 ml).
1 c. à table (15 ml) : 3,1 calories; 2,2 g de matières grasses; 119 mg de sodium; 1 g de protéines; 2 g de glucides
Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré
Recette
16647, publiée le
2005-11-13 à 00:00, 735 vues
