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Trempette du jardin

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Donne environ 5 tasses

1 lb fromage à la crème faible en gras, ramolli
3/4 tasse crème sure faible en gras
1 tasse sauce Chili
2 c. à thé sauce Worcestershire
1 tasse poivron jaune ou rouge, coupé en dés
1/2 tasse oignon vert, tranché finement
crudités, bâtonnets de pain ou croustilles au mais

Au robot culinaire ou dans un bol de grosseur moyenne à l'aide d'un batteur,
mélanger ensemble le fromage à la crème et la crème sure jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la sauce chili Heinz et la sauce Worcestershire Heinz en mélangeant de façon
à bien combiner le tout. Incorporer le poivron et l'oignon vert.
Servir la trempette avec des crudités variés, des bâtonnets de pain ou des croustilles au mais.
(On peut préparer la trempette une journée à l'avance, la couvrir d'une pellicule de plastique
et la conserver au réfrigérateur.)



Recette 11093, publiée le 2004-07-21 à 00:00, 153 vues

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