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Trempette pour crudités de ma cousine carol de Chef Gilles

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Dans un petit bol,mélanger:
¼ de tasse de yogourt nature
¾ de tasse de vrai mayonnaise
3 gouttes de Tabasco
2 gousse d'ail écrasés
5 coups de moulin à poivre
¾ d'une échalote haché très fin
Mettre au frigo pour 24 heures


Source: chef Gilles
Recette 41588, publiée le 2009-12-01 à 15:45, 1132 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Man
2009-12-01 15:45
Bonjour,je voudrais savoir ses koi ca veux dire 5 coups de moulin a poivre.Merci

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kanasucre
2009-12-01 15:45
Tu frappes le plat 5 fois avec ta poivrière, lol.

Sérieusement, tu tournes 5 fois ton moulin à poivre et voilà!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Chef gilles
2009-12-01 15:45
Merci Kanasucre,
C'est exactement ça !!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Man
2009-12-01 15:45
Bonjour,je voudrais savoir si je peut remplacer le yogourt par de la creme sure et la mayonnaise ses tu de la hellman.Merci

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