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Trempettes délicieusse pour crudités de Celui

Celui
Par Celui Aucune photo
Préparation: 5 minDossiers: Sauces 

A+ a-
C'est la période ou l'on recoit beaucoup, souvent pour de tres courtes périodes le temps de souhaiter nos voeux a tous. Alors on prépare des légumes a grignoter en grosse quantité assortis de trempettes pour tous les gouts.
TREMPETTE IDEALE


Une version plus gouteuse que la fameuse trempette mayo/ketchup. Les enfants en raffolent,c>est un plaisir de les entendre demander des crudités plutot qu'un chip. Quand on a des inviter , il faut en faire beaucoup car il en manque toujours

1/2 tasse mayonnaise
½ tasse de crème sure (moi Yogourt nature)
¼ tasse de ketchup
1 c. à soupe de poudre d’oignon
¼ tasse de ciboulette fraîche, hachée (moi oignons verts ciselés)
½ c. à thé de sauce sriracha
¼ c. à thé de sauce Worcestershire

Mélanger tous les ingrédients et servir.
Ca donne environ 1 1/2 tasse et ca se conserve une semaine au frigo

TREMPETTE A l'OIGNON:

Je crois que celle-ci tout le monde la connait mais on sait jamais

1/2 tasse mayonnaise
1/2 tasse creme sure(moi yogourt)
1/2 sachet de soupe a l'oignon

tout mélanger et servir

TREMPETTE AU PESTO:

1 tasse de yogourt grec nature (moi yogourt ordinaire que j'ai fait égoutté 4 hres)
1c. soupe de pesto commercial ou maison
1 oignon vert haché fin
sel et poivre

tout mélanger et servir


CRÉMEUSE AUX HERBES:

Pour cette recette J'ai utilisé des fines herbes seches en diminuant la quantité de moitié mais ca goutait pas a mon gout alors j'ai finallement mis la meme quantité pour un gout exquis

1/2 tasse de mayonnaise
1 gousse ail hachée fin
2c. soupe de persil frais
2c. soupede basilic frais
1c. soupe de thym frais
2c. soupe d'origan frais
1c. soupe d'aneth frais
sel et poivre
1 tasse de creme 35%

fouetter légerement la creme puis y ajouter les autres ingrédients

TREMPETTE RANCH AU YOGOURT GREC

11/2Tasse de yogourt grec nature(moi yogourt ordinaire égoutté)
1c. thé vinaigre de cidre
1c, thé de sirop érable
1c, tné de persil sec
1c. soupe d'aneth sec
1/2c. thé ail en poudre
1/2c. thé de sel
poivre au gout

tout mélanger et servir

TREMPETTE DE CATHY

1/2 tasse de mayonnaise
1 tasse creme sure (moi yogourt)
2c. soupe de ciboulette
2c. soupe de persil
1c. soupe de miel
1c. soupe de moutarde de Dijon
sel et poivre

Encore une fois tout mélanger et servir
Conseil
elles sont meilleures si on la fait un jour a l'avance, elles seront ainsi plus épaisses et plus gouteuses
Source: Celui
Recette # 63119, crée le 2019-12-16 12:46:17 , Vu 860 fois
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1 Commentaire

2019-12-16
Merci je vais l'essayer

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