Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Truc pour diminuer l'acidité de... de Cabrice

A+ a-
Pour diminuer l'acidité du café, mettre une mini pincée de bicarbonate de soude (petite vache) dans le café avant de le faire au percolateur ou cafetière filte. (Si vous mettez déjà du sel, ne pas en mettre).
Cela enlève l'acidité du café et en améliore grandement le goût.
Cependant allez-y molo car si vous en mettez trop, le café sera fade.

Pour enlever l'acidité d'un plat à base de tomates ou autre, on met environ 1/4 de c. à thé. Ça ne change pas la couleur, le goût ou la texture du met en question.

Bonne semaine à tous!


Source: Cabrice
Recette 21740, publiée le 2006-07-26 à 00:00, 1419 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes