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Truc pour une vinaigrette sans gras hyper- faible en calories de Marylin

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Sans le vouloir, j'ai fait une découverte ce midi.

En préparant mon lunch hier soir; (J'utilise les contenant Ziploc à 3 compartiments.)
Chaque compartiment contenait:

salade verte et épinard avec slice de carottes et morceau de céleri et oignon vert.
tomates en dés assaisonnées d'assaisonnement à l'ail, et parfois j'utilise le sel aromatique Herbamare.
Salade de thon

J'avais oublier la vinaigrette :-( pour ma salade, mais, les tomates ont fait du jus... et comme elles étaient assaisonnées, leur p'tit jus goûtait comme une vinaigrette.... j'ai donc arroser ma salade verte de ce petit jus....
C'était délicieux et sans gras bien sûr!!!!!
Noter que pour que les tomates restent ferme une fois en dés, on les laisse dans le frigo et pas trop longtemps
(12-15 heures) pas plus.
Par : Marylin


Source: Marylin
Recette 2119, publiée le 2004-02-04 à 00:00, 2683 vues

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