Truffes du chocolatier de Yogagirl
Truffes du chocolatier
1/2 t, de noisettes (avelines) trempées 1 nuit
1/2 t. de graines de tournesol trempées 1 nuit
1/2 t. de caroube ou cacao non -sucré
3 c. à s. de miel
Faire tremper les noisettes et les graines de tournesol, dans de l'eau toute la nuit.
Bien égoutter les noix.
Les broyer dans un robot.
Ajouter le caroube , continuer à broyer .
Ajouter le miel.
Bien mélanger.
Former de petites boules , rouler -les dans la poudre de caroube.
Déposer dans une assiette et réfrigérer au moins 1 hre.
Variante: ajouter 1 c. à thé d'essence d'orange avec un peu de zeste d'orange.
1/2 t, de noisettes (avelines) trempées 1 nuit
1/2 t. de graines de tournesol trempées 1 nuit
1/2 t. de caroube ou cacao non -sucré
3 c. à s. de miel
Faire tremper les noisettes et les graines de tournesol, dans de l'eau toute la nuit.
Bien égoutter les noix.
Les broyer dans un robot.
Ajouter le caroube , continuer à broyer .
Ajouter le miel.
Bien mélanger.
Former de petites boules , rouler -les dans la poudre de caroube.
Déposer dans une assiette et réfrigérer au moins 1 hre.
Variante: ajouter 1 c. à thé d'essence d'orange avec un peu de zeste d'orange.
Source: yogagirl
Recette
24600, publiée le
2006-12-10 à 00:00, 81 vues