Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Truite à l'amériendienne de Faranouche

A+ a-
4 c. à soupe de beurre fondu
8 filets de truite
1 oignon émincé
1 gousse d'ail des bois émincé
1/2 tasse de champignons sauvages en quartiers
1 c. à soupe de persil haché
1 c. à soupe de ciboulette hachée
Sel et poivre au goût

1.Chauffer le four à 350°F.
2.Découper 4 feuilles d'écorce de bouleau (trempé pendant 1 heure au préalable dans de l'eau) assez grande pour contenir 2 filet de truite chacune et beurrer la surface du poisson avec du beurre fondu.
3.Déposer 2 filets de truite sur chaque écorce. Répartir les ingrédients sur chaque feuille et refermer en repliant. Déposer les papillottes dans une lèche-frite et cuire à 350°F pendant 30 minutes ou jusqu'à bien cuit.

source: http://recettes.ameriquebec.net

Source: faranouche
Recette 44177, publiée le 2010-04-05 à 15:58, 413 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes