Un bon bouillie québécois de Peanuts34
Dossiers: Boeuf - steak, rôti, cubes
Un morceau de boeuf à bouillir qui boue pendant 3hres avec lard salé, ensuite 1/2 heure avant tu ajoutes, tes légumes, c.a.d. feves jaunes, carottes, patates, chou, navet etc.....mais le chou prend plus de temps à cuire, alors met le 3/4 avant la fin de ta cuisson, j'en justement un auj. bonne appétit
johanne
pour le bouillon tu couvre ta viande deau et cest ca a la fin qui fait ton bouillon ,le bouillon se fait par lui memes.
YOOPI'
bonne journée Zooska
Source: Peanuts34
Recette
1042, publiée le
2003-09-04 à 00:00, 155 vues