Usages culinaires avec associations de fines herbes de Patintosh

BOEUF: :
Basilic - Persil - Oignon
Basilic - Persil - Origan - Oignon
Marjolaine - Basilic
Marjolaine - Persil - Moutarde
Origan - Thym - Brocoli - Persil - Oignon
Persil - Origan - Marjolaine - Thym
Romarin - Thym
Sauge
Thym - Laurier
Thym - Basilic - Laurier


PORC:
Aneth
Basilic - Origan - Persil
Basilic - Sauge
Estragon
Marjolaine
Menthe - Basilic - Romarin
Menthe - Romarin - Oignon
Origan
Persil - Thym
Romarin - Laurier
Romarin - Thym - Laurier - Origan
Sauge - Romarin
Sauge - Marjolaine
Thym - Sauge


AGNEAU:
Aneth
Basilic - Origan - Persil
Basilic - Persil - Laurier
Estragon
Marjolaine - Thym
Marjolaine - Romarin
Origan - Persil
Origan - Romarin - Thym
Persil - Basilic - Thym - Citron
Persil - Coriandre - Tomates
Romarin - Basilic - Thym
Romarin - Citron - Persil - Laurier
Thym - Laurier - Tomates
Thym - Marjolaine - Laurier


VEAU:
Basilic - Origan - Persil
Estragon - Persil - Citron
Marjolaine - Thym - Laurier
Origan - Basilic
Origan - Basilic - Thym
Persil - Marjolaine
Persil - Marjolaine - Thym
Romarin - Persil
Romarin - Basilic - Origan
Sauge - Thym
Thym - Origan
Thym - Persil


POULET:
Aneth - Persil - Citron
Basilic - Persil
Basilic - Thym
Basilic - Origan - Thym
Estragon - Persil - Citron
Estragon - Basilic - Citron
Estragon - Thym - Cerfeuil
Marjolaine - Thym
Origan - Persil
Origan - Basilic
Origan - Sarriette - Thym
Persil - Thym
Persil - Estragon
Persil - Citron - Tabasco
Romarin - Estragon
Romarin - Thym
Romarin - Persil
Sauge - Thym
Sauge - Marjolaine
Sauge - Sarriette
Thym - Origan - Persil
Thym - Basilic - Origan
Thym - Estragon


DINDE:
Basilic - Romarin - Persil
Basilic - Thym - Persil
Origan - Romarin - Thym
Estragon - Moutarde - Cayenne - Crème sure
Sauge - Thym


SAUMON:
Aneth - Thym
Aneth - Citron - Oignon
Basilic - Romarin
Origan - Citron
Estragon - Persil - Cerfeuil
Estragon - Moutarde - Oignon
Persil - Moutarde
Persil - Citron - Oignon
Persil - Laurier
Marjolaine
Romarin - Basilic - Origan
Sauge
Thym - Aneth
Thym - Persil


THON:
Basilic
Estragon
Marjolaine
Persil - Citron - Moutarde
Romarin
Thym


CRUSTACÉS:
Aneth - Estragon - Persil
Basilic - Thym
Estragon
Marjolaine
Menthe - Persil - Ciboulette - Cerfeuil
Origan - Basilic - Laurier - Persil
Persil - Ail - Cayenne
Thym - Laurier - Tabasco


OEUFS:
Aneth - Moutarde - Mayonnaise
Basilic
Estragon - Cerfeuil
Marjolaine
Origan - Tomates
Persil - Champignons
Romarin
Thym


FROMAGE:
Aneth
Basilic - Romarin - Thym
Basilic - Origan - Persil
Estragon - Persil
Marjolaine - Origan
Origan
Romarin - Persil
Sauge
Thym - Basilic


LÉGUMES :

Aneth: Brocoli, Chou, Betteraves, Choux-fleurs, Tomates, Concombres
Basilic: Brocoli, Carottes, Aubergines, Oignons, Pois, Concombres
Estragon: Asperges, Haricots, Céleri, Choux-fleurs, Tomates, Champignons
Marjolaine: Betteraves, Brocoli, Haricots verts, Aubergines, Piments verts, Pois, Épinards, Carottes
Menthe: Chou, Carottes, Pois, Patates
Origan: Artichauts, Épinards, Brocoli, Chou, Haricots, Pois, Oignons, Tomates
Persil: Pommes de terre
Romarin: Asperges, Épinards, Chou, Oignons, Haricots, Navets, Courges, Pommes de terre
Sauge: Carottes, Choux de Bruxelles, Aubergines, Oignons, Courges
Thym: Artichauts, Asperges, Betteraves, Carottes, Champignons, Navets, Piments

Par : Patintosh