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V 41- tartines au poulet cuit + gaspacho au cantaloup de Messidor

V 41- tartines au poulet cuit + gaspacho au cantaloup de Messidor | Photo de Messidor
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Un chouette repas pour célébrer les jours chauds de l’été, un potage froid surprenant que je faisais déjà il y a 10 ans (ci-dessous) et des tartines savoureuses sur pain grillé, deux suggestions de choix.

Tartines au poulet cuit
Ingrédients pour deux
1 c. à soupe comble de tahini
1 c. à soupe comble de mayonnaise légère
1 c. à soupe comble de yogourt nature
1 1/2 tasse de poulet cuit, haché au couteau
Ciboulette et herbe fraîche au goût telle l’aneth, le basilic ou le persil
4 tranches d’un bon pain multigrain ou autre, ici, 1 au pain belge au levain et 1 entame de pain céréalier.

On mélange tous les ingrédients et on tartine sur du pain grillé.

Gaspacho aux tomates et au cantaloup
http://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2013/07/gaspacho-aux-tomates-et-au-cantaloup.html

La recette de tartines a été publiée dans mon blogue de cuisine le 13 juillet 2023
https://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2023/07/vacances-en-cuisine-41-tartines-au.html

Source: Messidor
V 41- tartines au poulet cuit + gaspacho au cantaloup de Messidor | Photo de Messidor
Recette 72711, publiée le 2023-08-24 à 20:22, 194 vues

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