Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Veau braisé au presto

A+ a-
(Source : Livre de recettes Presto)

3 lb de veau dans la croupe
1½ c. à thé de sel
2 c. à table de graisse
2 feuilles de laurier
½ tasse d'eau

Préparation:
Faire chauffer le cuiseur, fondre la graisse et revenir la viande.
Ajouter sel, feuilles de laurier et eau.
Verrouiller le couvercle, placer le régulateur de pression sur le tuyau d'évent et faire cuire 45 minutes à 15 lb.
Laisser la pression tomber d'elle-même.
5 à 6 portions.

Mireille


Recette 12007, publiée le 2004-10-26 à 00:00, 178 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes