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Velouté de lentille corail et lait de coco de Titoou77

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Pour 3 personnes

Ingrédients:

250g de lentille corail
Eau
25cl de lait de coco
Poivre

Préparation:

Etape 1: Mettre à bouillir une casserole d'eau. Une fois qu'elle est à ébullition y ajouter les lentilles et les faire chauffer le temps indiqué sur le paquet (en général 6 minutes).

Etape 2: Une fois les lentilles cuites les mixer, rajouter le lait de coco et le poivre. Faire chauffer encore 2 minutes et servez aussitôt

Source: Titoou77
Recette 55679, publiée le 2014-01-26 à 13:22, 8 vues

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