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Velouté de poivrons à la ricotta de Carole190366

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Pour 4 Personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients :
poivron : 2
lait concentré non sucré ((200 ml)) : 1 briquette
bouillon de volaille dégraissé Maggi : 1 cube
ricotta : 100 g
paprika : 1 c. à café
eau : 250 ml
poivre


Préparation :
Préchauffez votre four en position gril.

Lavez et épépinez les poivrons.

Passez-les 10 minutes sous le gril du four.

Pelez et mixez-les avec la ricotta, le paprika et le lait Gloria.

Versez dans une casserole et faites chauffer 5 minutes avec le cube de bouillon et l'eau.



Source: CAROLE190366
Recette 23003, publiée le 2006-09-29 à 00:00, 20 vues

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