Velouté de poivrons au boursin de Carole190366
Pour 4 Personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
poivron rouge : 4
oignon : 4
pommes de terre : 4
boursin ail et fines herbes : 1
bouillon de boeuf : 4 cubes
Préparation :
Lavez et épépinez les poivrons. Coupez-les en morceaux. Epluchez les pommes de terre et les oignons et coupez-les en morceau.
Mettez tout dans une casserole, ajoutez 2 litres d'eau, les cubes de bouillon de bœuf et le boursin.
Laissez cuire 20 min. Mixez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
poivron rouge : 4
oignon : 4
pommes de terre : 4
boursin ail et fines herbes : 1
bouillon de boeuf : 4 cubes
Préparation :
Lavez et épépinez les poivrons. Coupez-les en morceaux. Epluchez les pommes de terre et les oignons et coupez-les en morceau.
Mettez tout dans une casserole, ajoutez 2 litres d'eau, les cubes de bouillon de bœuf et le boursin.
Laissez cuire 20 min. Mixez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Source: CAROLE190366
Recette
23002, publiée le
2006-09-29 à 00:00, 26 vues