Velouté glacé chèvre courgette de Titoou77
Pour 4 personnes
Les ingrédients
- 150 g de fromage de chèvre frais à tartiner nature
- 2 cubes Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI
- 4 courgettes
- 1 cuillerée à soupe de pignons de pin
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 800 ml d'eau
Les étapes à suivre :
1. Pelez et hachez les gousses d'ail. Coupez les courgettes en gros dés.
2. Dans une cocotte, faites revenir l'ail avec l'huile.
3. Ajoutez les courgettes, l'eau et les bâtonnets de bouillons. Faites cuire 10 minutes.
4. Ajoutez le chèvre et mixez. Laissez tiédir puis placez au réfrigérateur 1 heure.
Les ingrédients
- 150 g de fromage de chèvre frais à tartiner nature
- 2 cubes Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI
- 4 courgettes
- 1 cuillerée à soupe de pignons de pin
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 800 ml d'eau
Les étapes à suivre :
1. Pelez et hachez les gousses d'ail. Coupez les courgettes en gros dés.
2. Dans une cocotte, faites revenir l'ail avec l'huile.
3. Ajoutez les courgettes, l'eau et les bâtonnets de bouillons. Faites cuire 10 minutes.
4. Ajoutez le chèvre et mixez. Laissez tiédir puis placez au réfrigérateur 1 heure.
Source: Titoou77
Recette
58466, publiée le
2015-07-28 à 09:35, 46 vues