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Velouté provençal de Carole190366

A+ a-
Pour 3 portions
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

ngrédients
- 2 tomates
- 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré Gloria
- 1 cube de bouillon aux légumes Maggi
- 1 poivron jaune
- 2 courgettes
- 1 c. à soupe de basilic ciselé
- 300 ml d'eau



Instructions
1. Lavez les légumes et coupez-les en morceaux.
2. Dans un autocuiseur, faites cuire les légumes avec l'eau et le bouillon pendant 10 minutes à partir de la rotation de la soupape.
3. Ajoutez le lait et mixez le tout. Saupoudrez de basilic.

Remarques

Apport énergétique à la portion : 56 Kcal - protéines : 4,0 gr - lipides : 0,7 gr - glucides : 8,7 gr - calcium : 42 mgr
Source : Lait concentré Gloria



Source: carole190366
Recette 20265, publiée le 2006-05-11 à 00:00, 66 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Fer_vie
2006-05-11 00:00
Peut-on remplacer le lait Gloria par un lait 3.25, ou un Carnation, ou de coco ou autre? Je ne connait pas le lait Gloria.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Carole190366
2006-05-11 00:00
Le lait Gloria n'est rien d'autre qu'un lait concentré. J'habite en ce moment à Madrid, comme il n'y a pas la marque Gloria, j'utilise un autre lait concentré qui fonctionne aussi bien.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Fer_vie
2006-05-11 00:00
Merci infiniment Carole de vous être donné le trouble de répondre à ma question d'aussi loin que Madrid.
Je vous en suis reconnaissante.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Carole190366
2006-05-11 00:00
de nada !

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