Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Verrines aux trois couleurs de Carole190366

A+ a-
Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn

Pour 4 personnes :
- 2 avocats bien mûrs
- 4 tomates
- 1 pot de ricotta
- 1 pot de chèvre frais (type chavroux)
- un peu de sucre glace
- origan
- piment de Cayenne en poudre
- le jus 1/2 citron
- sel, poivre

La recette

1/ Réduire l'avocat en purée et lui ajouter le jus de citron et un peu de piment.

2/ Mélanger la ricotta avec le chèvre.

3/ Concasser les tomates en tout petits dés, les saupoudrer d'origan et d'un peu de sucre glace (pour rendre le tout un peu plus doux). Bien mélanger.

4/ Monter les verrinnes dans de grands verres en commençant par le guacamole, puis le fromage et enfin les tomates.

Pour finir ... Déguster avec des petits toats de pain


Source: carole190366
Recette 21806, publiée le 2006-07-29 à 00:00, 138 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes