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Verrines de crevettes, crabe et kiwis de Titoou77

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Pour 4 personnes

Ingrédients

• 4 kiwis
• 100 g de crevettes roses décortiquées
• 100 g de chair de crabe
• jus d'un 1/2 citron
• 2 c. à soupe de mayonnaise maison
• sel, poivre

Préparation

1 Pelez les kiwis, coupez-les en cubes et laissez-les rendre leur jus.
2 Lorsqu'ils sont égouttés, placez-les dans un saladier.
3 Ajoutez les crevettes, le crabe et arrosez le tout de jus de citron, salez et poivrez légèrement.
4 Préparez votre mayonnaise maison, ajoutez-la à la préparation et mélangez-la.
5 Mettez le mélange dans les verrines et laissez-les au frais pendant au moins 30 minutes.
6 Servez frais.

Source: Titoou77
Recette 54504, publiée le 2013-05-01 à 11:05, 3 vues

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