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Verrines express de fraises, spéculoos et chantilly de Titoou77

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Pour 4 personnes

1. Lavez 300 g de fraises. Coupez-les en quatre. Concassez grossièrement quelques spéculoos. Montez 8 cl de crème fraîche liquide en chantilly, puis incorporez 1 c. à soupe de sucre glace.
2. Répartissez les spéculoos émiettés au fond de 4 verrines. Ajoutez les fraises coupées. Terminez le montage avec la chantilly et 4 feuilles de menthe.

Source: Titoou77
Recette 54454, publiée le 2013-04-23 à 13:11, 15 vues

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