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Viande à lasagne de ma tante annette de Ramtha

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Viande:

1 lb de boeuf haché
1 lb de porc haché
4 c.à soupe de persil
1 c.à thé d'origan
sel et poivre

Mijoter jusqu'à ce que la viande soit
cuite et ajouter à la sauce suivante:

Sauce:
1 quart de tasse d'huile d'olive
2 oignons moyens émincés
4 gousses d'ail émincées
2 boîtes de tomates 24 0nces
2 c.à soupe de persil
1 c.à thé de basilic
2 boîtes de pâte de tomate (les plus petites)
2 c.à soupe de sucre

Mijoter environ 20 minutes

Confectionnez votre lasagne avec cette délicieuse sauce,
du mozzarella , du parmesan et du fromage cottage si vous désirez.

Merci et bon appétit

Source: ramtha
Recette 26680, publiée le 2007-03-26 à 00:00, 201 vues

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