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Vinaigette pour salade de Leble1

A+ a-
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé de miel
1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
2 c. à soupe d' échalotes françaises hachées
1 c. à thé d' estragon frais ou 1/4 c. à thé d' estragon séché
Sel et poivre
1/3 de tasse d' huile végétale

Dans un bol tu fouette le jus de citron, le miel, la moutarde,les échalotes, l' estragon, le sel et le poivre.
Tu ajoutes l' huile en filet, en continuant de fouetter.
Moi je mets des pommes et de noix dans la salade..

Bonne appétit

Source: leble1
Recette 26857, publiée le 2007-04-06 à 00:00, 80 vues

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