Vinaigrette à l'érable pour salade jardiniere de Smarties
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Smarties
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
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3/4 tasse de vrai mayonnaise,
1/4 tasse de sirop d'érable,
2 gousses d'ail haché finement,
1/2 c.a.tab. de jus de citron frais pressée,
1 1/2 c.a.tab. de lait,
poivre frais moulue a votre gout.
Bien mélanger tous les ingrédients dans une bouteille (moi j'ai une bouteille spécialement pour les vinaigrette) ou un bol.
Bien brasser jusqu'a consistance lisse et homogene.
Je sers avec une salade jardiniere (salade iceberg, carotte rapée, choux rouge finement haché, céleri haché en petit cubes, quelques rondelles de concombres, tomate coupées en quartiers, j'en mets deux morceaux par bol.)
C'est vraiement délicieux!
Smarties xx
Recette essayée, on l'aime beaucoup!
Merci Smarties!
Mireille
1/4 tasse de sirop d'érable,
2 gousses d'ail haché finement,
1/2 c.a.tab. de jus de citron frais pressée,
1 1/2 c.a.tab. de lait,
poivre frais moulue a votre gout.
Bien mélanger tous les ingrédients dans une bouteille (moi j'ai une bouteille spécialement pour les vinaigrette) ou un bol.
Bien brasser jusqu'a consistance lisse et homogene.
Je sers avec une salade jardiniere (salade iceberg, carotte rapée, choux rouge finement haché, céleri haché en petit cubes, quelques rondelles de concombres, tomate coupées en quartiers, j'en mets deux morceaux par bol.)
C'est vraiement délicieux!
Smarties xx
Recette essayée, on l'aime beaucoup!
Merci Smarties!
Mireille
Source: Smarties
Recette
2043, publiée le
2004-02-04 à 00:00, 936 vues