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Vinaigrette aux herbes de provence. de Chrissy

A+ a-
1 tasse d'huile d'olive
1/3 de tasse de vinaigre blanc
1 c. à thé de sucre
1 1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de paprika
1/2 c. à thé de moutarde sèche
2 gousses d'ail coupées en 4
1/2 c. à thé d'herbes de provence

Mélanger le vinaigre, le sucre, le sel, le paprika, la moutarde et les herbes. Ajouter l'huile en filet en fouettant la préparation. Ajouter l'ail.
Je la laisse au moins 24h au frigo avant de m'en servir pour avoir plus de saveur.

Bonne après-midi!

Chrissy
Source: Chrissy
Recette # 9957, crée le 2004-04-20 00:00:00 , Vu 277 fois
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