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Vinaigrette aux herbes de provence. de Chrissy

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1 tasse d'huile d'olive
1/3 de tasse de vinaigre blanc
1 c. à thé de sucre
1 1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de paprika
1/2 c. à thé de moutarde sèche
2 gousses d'ail coupées en 4
1/2 c. à thé d'herbes de provence

Mélanger le vinaigre, le sucre, le sel, le paprika, la moutarde et les herbes. Ajouter l'huile en filet en fouettant la préparation. Ajouter l'ail.
Je la laisse au moins 24h au frigo avant de m'en servir pour avoir plus de saveur.

Bonne après-midi!

Chrissy

Source: Chrissy
Recette 9957, publiée le 2004-04-20 à 00:00, 501 vues

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