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Vinaigrette balsamique 2 de Tizieux

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2 c. à soupe vinaigre balsamique
1 c. à soupe vinaigre de vin rouge
1 c. à soupe moutarde de dijon
1 c. à thé sucre brun
1 gousse d'ail écrasée
1/2 c. à thé sel ou au goût
1/4 c. à thé poivre noir ou au goût
3/4 tasse huile d'olive
Mélanger tous les ingrédients excepté l'huile d'olive. Lorsque bien mélangé ajouté l'huile d'olive en filet tout en brassant vigoureusement. Servir.
Par : Tizieux



Source: Tizieux
Recette 2140, publiée le 2004-02-04 à 00:00, 64 vues

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