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Vinaigrette balsamique et érable de Jojobel

A+ a-
1/2 tasse d'huile d'olive
2 c à table de jus de citron frais
31/2 c à table de vinaigre balsamique
3/4 c à thé d'estragon séché
1/4 c à thé de sel
4 c à table de sirop d'érable (ou au goût)

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Reposer à la T° de la pièce 1 à 2 h pour marier les saveurs.

Réfrigérer. Sortir la vinaigrette un peu avant de servir car fige au frigo à cause de l'huile d'olive.


Source: jojobel
Recette 43408, publiée le 2010-02-07 à 11:18, 451 vues

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