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Vinaigrette pour salade césar de Bâton Rouge

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INGRÉDIENTS:
3 jaunes d'oeuf
1 c. à table de moutarde de Dijon
1 1/2 once d'huile
1 c à thé de poivre noir
1/2 c à thé de poudre d'ail
1 tasse de mayonnaise (Kraft) ou maison

PRÉPARATION:
Bien mélanger les 5 premiers ingrédients ensemble avec un fouet.
Incorporer le mélange à la mayonnaise. Réfrigérer 12 heures pour un
maximum de goût.

Garniture:
Servir sur laitue Boston avec parmesan râpé frais, croûtons et vrai bacon
cuit et émietté et rondelles d'oignon rouge tranchées minces.


Source: Bâton rouge
Recette 21493, publiée le 2008-08-07 à 23:01, 149 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Luna2
2023-05-29 21:50
j'aimerais savoir combien de temps on peut conserver au réfrégirateur merci

Répondre au commentaire


2023-05-29 22:31
Bonjour Luna2,

La vinaigrette de la recette peut être conservée au réfrigérateur pendant environ une semaine.

Si vous avez d'autres questions ou besoin d'autres informations, n'hésitez pas à me le demander.

Passez une excellente journée !

Photo de profil de Luna2
2023-05-30 19:59
merci


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