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Vinaigrette pour salade césar de Frimousse21

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Ingrédients :

 Cuire 4 à 5 tranches de bacon croustillant émiette
 2 gousses d'ail écrasé
 1 tasse d'huile d'olive
 2 œufs
 2 cuil . à soupes de vinaigre blanc
 1 ½ cuil. à soupe de jus de citron
 1 à 2 cuil à thé de sauce wortesterchire
 1 cuil . à thé de moutarde sèche
 4 anchois si désiré
 Sel et poivre au goût

Mélanger le tout dans le blender à fouetter


Source: Frimousse21
Recette 20875, publiée le 2006-06-15 à 00:00, 252 vues

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