Vinaigrette pour tomates, asperges, avocats et laitue romaine de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Légumes ► Asperges
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Légumes ► Asperges
1 gousse d'ail broyée
sel et poivre
1 c. à table de vinaigre de vin rouge
1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
4 c. à table d'huile d'olive
1 c. à table de miel liquide
1/2 c. à thé de vinaigre balsamique
Dans un bol, mélanger au fouet à manuel, ail, sel, poivre, moutarde et vinaigre de vin rouge.
Ajouter peu à peu l'huile en fouettant.
Ajouter le miel et vinaigre balsamique et fouetter.
viviane02 très bon
sel et poivre
1 c. à table de vinaigre de vin rouge
1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
4 c. à table d'huile d'olive
1 c. à table de miel liquide
1/2 c. à thé de vinaigre balsamique
Dans un bol, mélanger au fouet à manuel, ail, sel, poivre, moutarde et vinaigre de vin rouge.
Ajouter peu à peu l'huile en fouettant.
Ajouter le miel et vinaigre balsamique et fouetter.
viviane02 très bon
Source: Viviane02
Recette
2052, publiée le
2004-02-04 à 00:00, 132 vues